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Curry de gambas au lait de coco

Name: Curry de gambas au lait de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: -Une trentaine de gambas cuites décortiquées surgelées; -1 c. à soupe de pâte de curry; -2 courgettes; -1 aubergine; -4 gros champignons de Paris; -2échalotes; -1 poivron; -40 cl de lait de coco; -1 c. à café de nuoc mâm; -1 c. à soupe de sucre; -1 c. à soupe de sauce soja; -1 c. à soupe de ketchup; -1 c. à soupe d'huile de sésame

Plat

6 parts

20 min

25 min

moyen

206 Kcal

(4/5 - 4 votes)
18

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 206Kcal

Glucides: 12.6g
Lipides: 14.7g
Gras sat.: 10.9g
Protéines: 4.2g
Fibres: 3g
Sucre: 7.7g
ProPoints: 6
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (234g)

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Curry de gambas au lait de coco - photo 2

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