Ptitchef

Dinde à l'ananas sauce aigre douce

Quand le temps vous manque et que vous souhaitez manger équilibré, essayez de cuisinez ce plat!

Plat
4 parts
1 h 10 m
45 min
facile
284 Kcal

Ingrédients

4

Pour la sauce:

Préparation

  • Couper en morceaux la dinde et laisser macérer 1 heure au frigo dans la sauce de soja. Saler légèrement et poivrer.
  • Faire revenir la dinde dans une poêle munie d'une feuille de cuisson. Réserver.
  • Faire revenir dans la poêle avec l'huile d'olive, l'oignon émincé, les carottes en rondelles, les branches de céleri en morceaux, les poivrons émincés.
  • Ajouter la dinde, l'ananas frais puis la sauce aigre douce: mélanger l'édulcorant liquide avec la sauce tomate, le vinaigre balsamique, la Maïzena la sauce à huîtres.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 284Kcal
  • Glucides: 25g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 32.2g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 15.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (417g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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