Mettre le poivron épépiné et coupé en gros morceaux ainsi que les tomates coupées en 4 dans le bol. Faire quelques pulsions Turbo afin de les hacher grossièrement et réserver.
Mettre l'oignon épluché et coupé en deux ainsi que l'ail dans le Lili'bol et mixer 5 secondes à Vitesse 5.
Ajouter la margarine et régler 3 minutes à 100°, Vitesse 2.
Couper les morceaux de dinde en deux ou trois selon leur taille. Eplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.
A l'arrêt de la minuterie, ajouter les morceaux de viande dans le Lili'bol, les pommes de terre, le mélange poivron/tomate, le paprika, le cumin, la marjolaine, le cube de bouillon émietté, sel, poivre et le vin rouge.
Régler 40 minutes à 100°, fonction sens inverse, Vitesse mijotage.
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