GATEAU DE POMME DE TERRE !!!

Name: Gateau de pomme de terre !!!
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 à 6 Grosses Pomme de terre; 1/2 brique de crème allégé; 60g de gruyère râpé; 2 oeufs; 1 Poignée de Ciboulette; 1 cuillère à café Paprika Doux; Sel poivre

Ce gâteau à la pomme de terre est une recette très gourmande, à tomber!

Plat

6 parts

15 min

1 heure

facile

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38

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Ingrédients

5 à 6 Grosses Pomme de terre
1/2 brique de crème allégé
60g de gruyère râpé
2 oeufs
1 Poignée de Ciboulette
1 cuillère à café Paprika Doux
Sel poivre

Préparation

Éplucher les pommes de terres et les couper en rondelle très fines, les disposer dans un moule à gâteau en silicone. Tapisser le fond et le coté du moule en superposant les pommes de terre . Ensuite déposer le reste des rondelles jusqu'à moitié du moule!
Dans un bol casser les œufs, verser la crème, la ciboulette émincée, le paprika, saler et poivrer. Mélanger le tout et verser la moitié sur les pommes de terre dans le moule! Répartir 30g de gruyère! Recouvrir avec le reste des pommes de terre et recommencer cette dernière opération!
Passer au four à 200° pendant une heure! Démouler et servir !!!

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