Gratin de purée au bacon et à l'oignon votez maintenant Plat4 partsfacile45 min552 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 800 g de pommes de terres pelées et coupées en morceaux 15 g de beurre 6 tranches de bacon émincées 1 oignon rouge haché 150 g de crème fraîche 100 g de mayonnaise 2 petits oeufs légèrement battus 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 grosse cuillère à soupe de persil plat grossièrement haché 50 g de parmesan fraîchement râpé Coût estimé: 5.67Euros€ (1.42€/part)
