Haché braisé à la basque votez maintenant Plat4 partsfacile37 min474 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 600 g de viande hachée (veau dans la recette de Cyril Lignac) 2 grosses courgettes (pas dans la recette de Cyril Lignac) 4 poivrons rouges 4 tomates 2 oignons 4 échalotes 4 gousses d'ail 2 cubes de bouillon de boeuf (pas dans la recette de Cyril Lignac) 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique (pas dans la recette de Cyril Lignac) piment d'espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coût estimé: 11.4Euros€ (2.85€/part)