Ptitchef

Jambon à l?érable et au jus de pomme

Plat
4 parts
10 min
1 heure
facile
348 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 14.8 (3.7€/part)

Préparation

  • Dans une cocotte ou une casserole, mélanger ensemble les liquides et ajouter l'oignon.
  • Déposer le jambon et cuire au four environ 1 heure 30 minute.
  • Sortir du four, retirer le jambon et l'oignon et faire cuire des pommes de terre dans le bouillon sur le rond de la cuisinière.
  • Trancher le jambon et servir avec les pommes de terre accompagné d'une salade verte.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 348Kcal
  • Glucides: 21.6g
  • Lipides: 7.1g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 48.2g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 19.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (402g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Jambon à l?érable et au jus de pomme
Jambon à l?érable et au jus de pomme - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


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