-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au miel
-
Recette au miel et moutarde
-
Lapin à la moutarde et ..... au miel
Lapin à la moutarde et ..... au miel
Délicieux plat facile à faire.
Préparation
-
Faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive et réservez. Conservez le jus de cuisson.
-
Badigeonnez les morceaux de lapins de moutarde et ensuite arrosez de miel.
-
Mettre les morceaux de lapins dans la cocotte.
-
Salez Poivrez
-
Une fois la viande bien dorée, versez un peu de vin blanc et cuire à feu doux une vingtaine de minutes.
-
Rajoutez quelques feuilles de laurier sur le dessus. Arrosez et remuez de temps en temps.
-
Juste avant de servir, remettre les lardons dans la cocotte 2 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes