Lapin aux cerises, sauce à la kriek

Ingrédients

• 1 lapin
• 2 cuillères à soupe de farine
• 1 bocal de griottes
• 1 kg d'oignons
• 2 brins de thym
• 1 feuille de laurier
• 75 cl de kriek
• huile
• sel
• poivre