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Recettes de poulet
Recettes de poulet japonais
Les grands classiques de la cuisine japonaise
Les grands classiques de la cuisine japonaise
Ingrédients
2
Coût estimé: 3.45Euros € (1.72€/part)
Préparation
Coupez le poulet et le tofu en petits cubes, émincez l'oignon.
Dans une poêle portez à ébullition l'eau avec la sauce soja le mirin et le sucre.
Quand le mélange bout ajoutez l'oignon, laissez mijoter puis ajoutez le poulet et le tofu.
Couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes.
Battez l’œuf en omelette. Quand le poulet est cuit versez l’œuf sur le mélange.
Mélangez légèrement jusqu'à ce que l’œuf soit à moitié.
Puis servez sur les bols de riz.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
584Kcal
Glucides: 59.5g
Lipides: 18.2g
Gras sat.: 3.4g
Protéines: 41.4g
Fibres: 2.2g
Sucre: 11.5g
ProPoints: 15
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)
Questions:
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Commentaires des membres:
C'est quoi exactement? Je suis japonaise mais je ne connais pas ce plat..... Si vous voulez faire "oyako-donburi", cette recette n'est pas correcte....