Lotte et crevettes, sauce chinoise sucrée salée

Plat
2 parts
facile
28 min

Ingrédients

2

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Sauce miel / moutarde - une alliance sucrée/salée irrésistible


Préparation

Préparation10 min
Cuisson18 min


Questions


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Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon sec (Sud-Ouest, Blanc)
Condrieu (Vallée du Rhône, Blanc)
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)

Commentaires

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28/01/2017

Amélioration façon BABARE = A mettre en lieu et goût pour remplacer le sucre ; de la sauce épaisse soja sweate +du glutamate et pas d'ail qui ne se met pas dans la cuisine chinoise éventuellement de la citronnelle , et de la sauce ouazin . Huile sésame ne se faisant pas chauffée prendre de l'huile de pépins de raisins ou arachide ...
nb a faire et prépare dans un Wook instrument essentiel dans la prédation des plats asiatiques
bonne année d Coq

J'ai cuisiné cette recette
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08/03/2013

Je n'ai rien a dire goutez et valider

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