Macaronis farcis, truffe noire, artichaut et foie gras votez maintenant PrécédentSuivant Plat6 partsmoyen1 h 12 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 4 artichauts 300g de gros macaronis 1 citron 100 g de farine 50 g de truffe 100 g de foie gras 20 g d beurre 20 g de farine 200 g de lait 10 cl de jus de truffe 150 g d'emmental râpé 50 g de vieux parmesan 25 cl de bouillon de poule 2.5 cl de jus de truffe 40 g de brisures de truffe