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Recette de marinade
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Mangue marinée aux épices
Mangue marinée aux épices
Préparation
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Pelez et coupez la mangue en petits dés.
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Mélangez le sucre et les épices.
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Saupoudrez-en la mangue, arrosez-la avec le rhum.
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Mélangez et couvrez avec un film alimentaire.
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Mettez au froid, au moins 20 minutes, avant de servir.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers
Bordeaux, Blanc
Questions:
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