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Médaillons de Porc aux Champignons, Dijon et Miel

Name: Médaillons de porc aux champignons, dijon et miel
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons; 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre; ¼ cuillère à thé sel d'ail; ¼ cuillère à thé paprika; 1 oignon en tranche; 1 parquet de champignon de paris ou autre; 1 lbs 454 g pomme de terre en petite boule ou autre; 1 cuillère à table de romarin frais ou 1 cuillère à thé séché; ½ cuillère à thé thym séché; 1 cuillère à soupe moutarde de dijon; 1 cuillère à soupe de miel liquide; 1 boîte de soupe crème de champignon ( Campbell ); ½ boîte de lait; Sel et poivre

Un bon repas complet très goûteux, avec la moutarde de dijon, le miel, romarin et le thym dans cette sauce crémeuse aux champignons.Bon appétit!!!

Plat

2 parts

20 min

1 h 15 m

facile

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