Mélange Gumbo: pain farcis à la viande

Name: Mélange gumbo: pain farcis à la viande
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 livre de boeuf haché; 1 gros oignon; beurre; 1 boîte de soupe poulet gumbo Campbell's; 2 cuillères à thé ketchup; 2 cuillères à thé moutarde; pain à salade environ 20 à 24

Plat

4 parts

12 min

18 min

facile

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7

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Ingrédients

1 livre de boeuf haché
1 gros oignon
beurre
1 boîte de soupe poulet gumbo Campbell's
2 cuillères à thé ketchup
2 cuillères à thé moutarde
pain à salade environ 20 à 24

Préparation

Dans un poêlon anti-adhésif, faire revenir l'oignon dans le beurre et ajouter la viande.
Faire cuire jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
Bien égoutter la viande et remettre dans le poêlon.
Ajouter le reste des ingrédients.
Laisser mijoter 10 minutes à feu doux. Retirer du feu.
Ouvrir les pains à salade sur le dessus comme un porte-feuille.
Farcir chaque pain à salade du mélange de viande.
Mettre au four sur une plaque à biscuit environ 6 à 8 minutes à 350 oF.
Servir immédiatement.

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