Muffins forestiers

Plat

6 parts

facile

1 h 5 m

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Ingrédients

• 2 oeufs-200gr de farine Chasseur-1/2 sachet de levure-40gr de crème-20cl de lait-1 poignée de trompettes de la mort-100gr d'émincés de lardons fumés-persil-sel-poivre

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Préparation

• Faire tremper 30 minutes à l'eau tiède les trompettes de la mort.
  
  Préchauffer le four à 180°C.
  
  Dans un saladier,mélanger la farine,la levure et les oeufs.Ajouter le lait petit à petit.Mélanger bien.
  
  Faire revenir les émincés de lardon à la poêle.Les verser dans la préparation.Remuer.
  
  Ajouter la crème,le persil et les trompettes de la mort égouttées.Saler et poivrer.
  
  Remplir vos moules à muffins avec la préparation.Enfourner pour 35 à 40 minutes.La lame de votre couteau doit ressortir sèche.

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