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Nage de St Jacques à la sauce safranée

Ultra rapide à faire et délicieux  !!!

Plat
1 parts
10 min
6 min
facile
161 Kcal
Nage de St Jacques à la sauce safranée
  • (5/5 - 2 votes)
  • 1
  • 48
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Ingrédients

1
Coût estimé: 2.89€ (2.89€/part)

Préparation

  • Préparer les noix de St Jacques et couper les en deux.
  • Dans une petite poêle, faites chauffer la noix de beurre avec l'huile d'olive à feu moyen.
  • Dès que le beurre "bulle", déposer délicatement les noix de St Jacques et faites-les dorer 1 minute par face.
  • Réservez dans un plat chaud.
  • Versez la crème, l'eau et le safran dans la poêle sur feu doux, mélanger puis salez et poivrez selon vôtre goût.
  • Faites chauffer doucement l'ensemble deux à trois minutes.
  • Versez la crème et les noix de St Jacques dans un petit bol et servez sans attendre !
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 161Kcal
  • Glucides: 2.5g
  • Lipides: 11.5g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 11.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Risotto de noix de st jacques au safran


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Questions:




Commentaires des membres:

27/02/2022

Excellente et rapide

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