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Tofu mariné à la sauce soja

Donnez des saveurs à votre tofu nature et rendez-le même craquant après un passage dans une poêle. Accompagnez le tout de riz et de légumes et vous voici avec un repas parfumé et équilibré ;-) Vous testez ?

Plat
2 parts
5 min
1 heure
5 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.4 (0.7€/part)

Préparation

  • Coupez le tofu en cubes.
  • Mélangez tous les autres ingrédients ensemble et ajoutez-y le tofu. Couvrez le tout et laissez reposer au frais pendant 24h.
  • Faites cuire le tofu mariné dans une poêle sur feu moyen pendant environ 5 minutes, tout en veillant à remuer de temps en temps.
  • Dressez dans vos assiettes avec du riz et des légumes puis parsemez le tout de coriandre fraîche. Bon appétit !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 208Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Equipement

Plaque de cuisson

Photos

Tofu mariné à la sauce soja
Tofu mariné à la sauce soja - photo 2
Tofu mariné à la sauce soja - photo 3
Tofu mariné à la sauce soja - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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