Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

Name: Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 g de champignons noirs; 200 g de jambon en dés; 3 cuillères à soupe de sauce Yakitori; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 400 g de nouilles asiatiques; un peu d’huile de sésame

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

Nouilles asiatiques au jambon et aux champigons noirs

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Ingrédients

50 g de champignons noirs
200 g de jambon en dés
3 cuillères à soupe de sauce Yakitori
2 cuillères à soupe de sauce soja
400 g de nouilles asiatiques
un peu d’huile de sésame

Coût estimé: 7.07€ (1.77€/part)

Préparation

Plonger les champignons dans une eau tiède pendant 20 minutes environ pour les réhydrater.
Dans un wok ou une large poêle au haut bord, faire revenir les champignons égouttés dans l’huile de sésame pendant une dizaine de minutes.
Ajouter le jambon et la sauce Yakitori. Faire mijoter à feu doux quelques minutes
Dans une casserole d’eau, mettre la sauce soja et porter à ébullition. Y faire cuire vos nouilles.
Une fois cuites, les égoutter et les ajouter au contenu du wok. en mélangeant bien. Servir aussitôt