-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de courgette
-
Recettes de courgettes et nouilles chinoises
-
Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes
Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes
Ingrédients
1
Coût estimé: 1.71Euros€ (1.71€/part)
Préparation
-
Cuire les pâtes chinoises dans de l'eau bouillante. Les égoutter. Pendant ce temps, réhydrater les champignons dans un eau chaude.
-
En parallèle, éplucher la courgette et la couper en lanières avec l'économe, pour que les morceaux soient les plus fins possibles.
-
Faire chauffer de l'huile dans un wok. Y faire revenir sur feu vif les courgettes et les champignons.
-
Remuer sans cesse pendant 5 minutes. Baisser le feu, ajouter les nouilles et le soja. Laisser mijoter.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 231Kcal
-
Glucides: 12.9g
-
Lipides: 13.7g
-
Gras sat.: 1.7g
-
Protéines: 8.1g
-
Fibres: 9.4g
-
Sucre: 8.1g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (432g)
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Accord vin : Que boire avec ?
Chateauneuf-du-pape rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
23 recettes aux courgettes faciles et originales
La cueillette des champignons : 10 conseils pour une récolte réussie
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
