Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes

Name: Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de nouilles chinoises; 12 g de champignons noirs déshydratés; 1 belle courgette; Huile; soja

Plat

1 parts

10 min

12 min

facile

231 Kcal

Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes

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Ingrédients

60 g de nouilles chinoises
12 g de champignons noirs déshydratés
1 belle courgette
Huile
soja

Coût estimé: 1.71€ (1.71€/part)

Préparation

Cuire les pâtes chinoises dans de l'eau bouillante. Les égoutter. Pendant ce temps, réhydrater les champignons dans un eau chaude.
En parallèle, éplucher la courgette et la couper en lanières avec l'économe, pour que les morceaux soient les plus fins possibles.
Faire chauffer de l'huile dans un wok. Y faire revenir sur feu vif les courgettes et les champignons.
Remuer sans cesse pendant 5 minutes. Baisser le feu, ajouter les nouilles et le soja. Laisser mijoter.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 231Kcal

Glucides: 12.9g
Lipides: 13.7g
Gras sat.: 1.7g
Protéines: 8.1g
Fibres: 9.4g
Sucre: 8.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (432g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

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