Amoureux de cuisine chinoise ? Faites-la maison en testant notre recette de Chow Mein ! Un mélange de nouilles chinoises, poulet, gingembre et légumes. De quoi composer un plat complet, équilibré et surtout facile !
Testée et approuvée par toute l'équipe de Ptitchef, on vous laisse avec les étapes de notre recette expliquées pas à pas ci-dessous ;-)
Ptitchef_com
Bonjour, a quoi sert la maizena? Merci
Réponse:Bonjour, elle sert à faire épaissir la sauce :)
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
Fnac
Darty
Plutot des champignons noirs secs (réhydratés bien sûr) pour faire plus chinois et attention au sel : la sauce soja et la sauce d'huitre sont déjà salées
Vraiment une délicieuse recette alliant légumes et viande . En plus ce n’ est pas difficile à faire.
Pourquoi faut-il toujours un pisse-vinaigre ( ou 2 ) pour critiquer bêtement une recette ?? Faut-il manquer d'imagination et de bon sens pour écarter un désaccord éventuel , pauvre France !
Facile à faire, très bonne recette, je l’ai suivi à la lettre, j’ai juste rajouté de la sauce pimentée.
Appétissant gout de voyage asiatique on adore ces associations c'est vrai le the au jasmin pour moi accompagne toujours agréablement les nems et autres mets asiatiques
Super facile et excellent pour ceux qui aime la cuisine asiatique. Plein de parfums.
La recette est bonne. Pour Anggun et babare et pour info l'olivier est présent sur six continents. Faire un voyage en chine peut faire changer les idées reçues même pour les boissons
D'accord avec Anggun !!!! , de l'huile d’arachide et en fin de cuisson quelques goutes d'huile de sésames il n' y a pas d'olivier en chine ! , si non rien de plus facile a faire et surtout prenez des choux chinois en ventes dans les boutiques de produits chinois le vin du blanc Moelleux le vin rouge ne s’accommode pas avec la cuisine chinoise ... buvez du thé en c'est excellent babare
J'adore la cuisine asiatique mais je plains les cuisiniéres quel boulot !!!
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Merci pour vos observations :)