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NOUILLES SAUTEES AU BOEUF ET CHAMPIGNONS PARFUMES

Une recette de pâte différent.

Plat
3 parts
10 min
30 min
facile
285 Kcal
NOUILLES SAUTEES AU BOEUF ET CHAMPIGNONS PARFUMES
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Ingrédients

3
Coût estimé: 10.15€ (3.38€/part)

Préparation

  • Mettez les champignons à tremper dans de l'eau chaude une vingtaine de minutes et cuisez les nouilles.
  • Pendant ce temps, émincez les oignons et tranchez la viande en fines lamelles.
    Une fois les champignons bien réhydratés, ôtez les pieds et coupez le reste en fines lamelles aussi.
  • Égouttez les nouilles dès qu'elles sont cuites.
    Tâchez à ne pas les faire trop cuire car on va les sauter par la suite et du coup elles risqueraient de se transformer en bouillie.
  • Faites revenir (dans un wok ou grosse sauteuse) les oignons. Une fois qu'ils sont translucides, ajoutez les champignons et la viande.
  • Cuisez le tout une petite dizaine de minutes en remuant régulièrement puis ajoutez la sauce huitres.
  • Salez et poivrez.
    Puis ajoutez les nouilles.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 285Kcal
  • Glucides: 14g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 33.3g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté

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Chow mein (chao men), nouilles chinoises au poulet et aux légumes


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Questions:




Commentaires des membres:

22/06/2015

Simple mais bon, ce n'est pas la peine de saler, la sauce d'huitres l'ai déja beaucoup.

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