Oeufs au plat et tomates farcies au fromage frais

Name: Oeufs au plat et tomates farcies au fromage frais
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 belles tomates; 4 oeufs; 150 g garniture pour les tomates : ricotta, chèvre - - frais ou mélange des deux + herbes; chapelure ou crumble; huile d'olive; sel, poivre

Plat

2 parts

15 min

20 min

moyen

331 Kcal

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Ingrédients

2 belles tomates
4 oeufs
150 g garniture pour les tomates : ricotta, chèvre - - frais ou mélange des deux + herbes
chapelure ou crumble
huile d'olive
sel, poivre

Coût estimé: 1.43€ (0.72€/part)

Préparation

Laver les tomates, les couper en deux, éliminer les pépins, saler, poivrer.
Disposer les tomates dans un petit plat à four huilé ou dans des plats individuels.
Cuire à 160° pendant 15 minutes.
Mélanger fromage frais, herbes et sel. Garnir les tomates et remettre au four pour 5 minutes.
Casser les œufs au fond du plat, parsemer les tomates de chapelure ou de crumble et remettre au four jusqu'à ce que le blanc des œufs soit pris, surveiller.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 331Kcal

Glucides: 20.7g
Lipides: 19.5g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 16.2g
Fibres: 2.9g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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