Oeufs cocotte chèvre et tomates séchées au air fryer!
Dégustez nos œufs cocotte simples et délicieux à la tomate séchée et au fromage de chèvre cuits en un rien de temps au Air Fryer ! Une combinaison savoureuse qui offre un équilibre parfait entre la douceur de la tomate séchée et la richesse du fromage de chèvre. Parfait pour un petit-déjeuner rapide, un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger, vous n'aurez plus qu'à faire griller du pain pour tremper dans le jaune encore bien coulant :-)
Ingrédients
Matériel
- Fritteuse à air (Air Fryer)
- Ramequins
Préparation
Découper préalablement le persil, les tomates séchées et le fromage de chèvre.
Mettre une cuillère à soupe de crème fraiche au fond du ramequin puis ajouter les tomates séchées, du fromage de chèvre et le persil.
Casser l'œuf dans le ramequin (en veillant bien à ne pas casser le jaune). Rajouter quelques morceaux de chèvre et poivrer.
Mettre les ramequins dans la fritteuse à air en mode "Airfry" à 160° pendant 8 minutes.
Et voilà, vos oeufs cocotte sont prêts à être dégustés !
Conseils et astuces
Peut-on remplacer les tomates séchées?
Vous pouvez les remplacer par des poivrons grillés, ou des aubergines grillées par exemple!
Par quoi remplacer le fromage de chèvre?
Vous pouvez le remplacer par le fromage de votre choix, mais nous adorons cette version avec de la feta également!
Peut-on préparer ces œufs cocotte au four?
Bien sûr, vous n'aurez qu'à les passer au four 10 minutes à 180°.
Peut-on préparer les œufs cocotte à l'avance et les réchauffer?
Il est préférable de servir les œufs cocotte frais, mais vous pouvez les réchauffer légèrement à la fritteuse à air pendant quelques minutes, en surveillant très régulièrement pour éviter que le jaune ne cuise.
Quel Air Fryer avons nous utilisé?
Nous avons utilisé le Air Fryer Ninja Foodi AF300EU double compartiment 7,6L.
Nutrition
- Glucides: 8.5g
- Lipides: 16.6g
- Gras sat.: 9.1g
- Protéines: 12.6g
- Fibres: 2.3g
- Sucre: 7.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Equipement
Ptitchef_com Questions
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Commentaires
N'ayant pas de fryer peut-on mettre les oeufs au four? pendant combien de temps et à quel degré. Merci pour votre réponse.
Bien sûr, vous n'aurez qu'à les passer au four 10 minutes à 180°!