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Ojja
Ojja
Préparation
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Mélanger le bœuf, le harissa, l'oignon haché et le persil.
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Former de petites boulettes.
Faire dorer dans une poêle et réserver.
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Faire revenir dans une sauteuse les tomates cerises, le poivron et l'ail quelques minutes.
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Ajouter le concentré avec un verre d'eau.
Ajouter la menthe.
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Verser les boulettes dans le mélange.
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Casser les œufs et laisser mijoter jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Saler et poivrer.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 253Kcal
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Glucides: 5.4g
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Lipides: 15.7g
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Gras sat.: 5.8g
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Protéines: 21.3g
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Fibres: 1.7g
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Sucre: 4.3g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions:
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