Ojja

Ingrédients
4
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Mélanger le bœuf, le harissa, l'oignon haché et le persil.
- Former de petites boulettes.
Faire dorer dans une poêle et réserver. - Faire revenir dans une sauteuse les tomates cerises, le poivron et l'ail quelques minutes.
- Ajouter le concentré avec un verre d'eau.
Ajouter la menthe. - Verser les boulettes dans le mélange.
- Casser les œufs et laisser mijoter jusqu'à ce que les œufs soient cuits. Saler et poivrer.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 250Kcal
- Glucides: 4.7g
- Lipides: 15.7g
- Gras sat.: 5.8g
- Protéines: 21.3g
- Fibres: 1.6g
- Sucre: 3.7g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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