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Recette facile au saumon
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Pâté chinois au saumon
Pâté chinois au saumon
Préparation
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Faire revenir les oignons hachés dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajouter le saumon, bien mélanger et réchauffer.
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Faire une purée avec les pommes de terre, le lait et la margarine. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
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Placer le mélange au saumon au fond d'un plat 8 pouces par 8 pouces allant au four.
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Couvrir d'épinards. Ajouter le maïs en crème et les pommes de terre en purée.
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Saupoudrer de paprika et placer au four à 350°F pour environ 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Sancerre
Centre - Val de Loire, Blanc
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