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Recette d'aubergine
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Recette d'aubergines et pâtes
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Pâtes aux aubergines ww méga rapide des jours de flemmes...
Pâtes aux aubergines WW méga rapide des jours de flemmes...
Une recette simple et bon marché, pleine de saveurs!
Préparation
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Dans une sauteuse, faire revenir l'huile, l'ail et les aubergines en cubes à feu doux quelques minutes, ajouter l'eau, le bouillon cube émietté.
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Faire cuire à feu vif, à découvert,jusqu'à ce que l'eau soit éliminée (à peu près 10 minutes).
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Ajouter la boîte de tomates en cubes, sel, poivre et épices et laisser de nouveau cuire près de 10 minutes à feu doux.
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Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, égoutter.
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Servir les pâtes accompagnés de la sauce.
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
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Commentaires des membres:
J'ai fait la recette au multicuiseur en ajoutant directement tous les ingrédient un one pot pasta en sorte mais avec de vrai tomate , merci j'ai aimé
Il n'y a pas tout les ingrédients d'indiqué et c'est pas assez explicite a mon gout