Pâtes chinoises au poulet et sésame

Name: Pâtes chinoises au poulet et sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 escalopes de poulet; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe d'huile de sésame; 3 cuillères à soupe de sauce de soja; 250 g de pâtes chinoises; une cuillère à soupe de graines de sésame dorées

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

377 Kcal

(3/5 - 1 vote)
19

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Ingrédients

2 escalopes de poulet
1 oignon
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
3 cuillères à soupe de sauce de soja
250 g de pâtes chinoises
une cuillère à soupe de graines de sésame dorées

Coût estimé: 4.58€ (1.15€/part)

Préparation

Pour préparer la marinade, mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe d'huile de sésame et deux cuillères à soupe de sauce de soja.
Pour préparer la marinade, mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe d'huile de sésame et deux cuillères à soupe de sauce de soja.
Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive (dans un wok si possible).
Ajoutez le poulet (sans sa marinade)et une cuillère à soupe de sauce de soja.
Faites bouillir un grand volume d'eau. Ajoutez les pâtes chinoises 2 minutes (jusqu'à ce qu'elles se décollent).
Ajoutez les pâtes au poulet ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile de sésame.
Faites cuire 2 minutes en remuant puis ajoutez les graines de sésame dorées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 377Kcal

Glucides: 42.6g
Lipides: 9.5g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 27.1g
Fibres: 3.4g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

Bonjour la marinade on la met à quel moment ? A quelle étape?

Réponse:

Bonjour, il faut faire mariner la viande idéalement 1h avant de lancer la cuisson

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