Ptitchef

Pâtes chinoises au poulet et sésame

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
377 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.58 (1.15€/part)

Préparation

  • Pour préparer la marinade, mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe d'huile de sésame et deux cuillères à soupe de sauce de soja.
  • Pour préparer la marinade, mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive, une cuillère à soupe d'huile de sésame et deux cuillères à soupe de sauce de soja.
  • Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive (dans un wok si possible).
  • Ajoutez le poulet (sans sa marinade)et une cuillère à soupe de sauce de soja.
  • Faites bouillir un grand volume d'eau. Ajoutez les pâtes chinoises 2 minutes (jusqu'à ce qu'elles se décollent).
  • Ajoutez les pâtes au poulet ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile de sésame.
  • Faites cuire 2 minutes en remuant puis ajoutez les graines de sésame dorées.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 377Kcal
  • Glucides: 42.6g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 27.1g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Bonjour la marinade on la met à quel moment ? A quelle étape?

Réponse:

Bonjour, il faut faire mariner la viande idéalement 1h avant de lancer la cuisson


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