Ptitchef

Piccata de poulet jambon fromage

Plat
2 parts
10 min
6 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Si les escalopes de poulet ne sont pas assez fines, on peut les aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
  • Etaler les escalopes, poivrer.
  • Recouvrir chaque escalope, d'une tranche de jambon sec et de deux tranches de gouda.
  • Enrouler la préparation et la faire tenir avec un cure-dent.
  • Cuire à feu doux sur toutes les faces dans une poêle légèrement huilée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 353Kcal
  • Glucides: 0.1g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 9.5g
  • Protéines: 39.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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