Pilons de dinde au miel

Name: Pilons de dinde au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe de miel de fleurs des champs; 1 gros oignon; 1 verre d'eau; 6 pilons de dinde; Fleur de sel de guérande; 1 noisette d'huile

Plat

6 parts

5 min

45 min

facile

(4/5 - 1 vote)
1
1

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 cuillères à soupe de miel de fleurs des champs
1 gros oignon
1 verre d'eau
6 pilons de dinde
Fleur de sel de guérande
1 noisette d'huile

Préparation

Émincez l'oignon, mettre une noisette d'huile dans la poêle, faites blanchir l'oignon.
Ajoutez les pilons de dinde, faites dorer 2 minutes de chaque côté puis ajoutez les 2 cuillères à soupe de miel de fleurs des champs.
Laissez dorer 5 minutes de chaque côté pour que les pilons puissent bien s'imprégner du miel.
Ajoutez ensuite le verre d'eau.
Laissez cuire à couvert pendant 35 à 45 minutes à mi cuisson.
Ajoutez sur chaque pilon une pincée de fleur de sel de guérande.
Servir les pilons avec un peu de sauce sans oublier les oignons émincés et une bonne purée faite maison.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Camembert rôti au four, miel et noix

P Petite etoile

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique