Pizza coppa - poivrons- champignons

Name: Pizza coppa - poivrons- champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 21 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte à pizza; 1/2 poivron; 1 boule de mozzarella; 100 g de gruyère; 10 tranches de coppa fines; 40 g de champignons de paris émincés (surgelés); 3 à 4 cuillères à soupe de sauce tomate ou coulis de tomates; quelques copeaux de parmesan (facultatif)

Pour bien commencer le Week-End, rien de tel qu'une bonne petite pizza.

Plat

4 parts

10 min

21 min

facile

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Ingrédients

1 pâte à pizza
1/2 poivron
1 boule de mozzarella
100 g de gruyère
10 tranches de coppa fines
40 g de champignons de paris émincés (surgelés)
3 à 4 cuillères à soupe de sauce tomate ou coulis de tomates
quelques copeaux de parmesan (facultatif)

Coût estimé: 12.59€ (3.15€/part)

Préparation

Etendez votre pâte à pizza. Préchauffez votre four à 200°C.
Préparez les ingrédients :
Coupez le poivron en petits dés ou lamelles, faîtes dorer les tranches de coppa quelques minutes à la poêle sans matière grasse, coupez la mozzarella en petits cubes.
Garnissez la pizza :
Mettez la sauce tomate au fond, posez les tranches de coppa, puis les champignons, les dés de poivron, et enfin la mozzarella, le gruyère et les copeaux de parmesan.
Mettez au four une vingtaine de minutes.