Plat: Poulet Basquaise simple rapide et efficace !

Name: Plat: poulet basquaise simple rapide et efficace !
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 escalopes de poulet coupées en dés; 1 boîte et demie de tomates concassées pelées; 1 cuillère à café de concentré de tomates; l'équivalent d'un oignon; quelques tranches de bacon; 1 poivron vert quel parfum !; de l'aïl séché, des herbes en pagaille ( Provence, persil, thym...); du riz basmatti cuit avec un peu de poudre de colombo

Plat

2 parts

15 min

facile

(4/5 - 4 votes)
2
66

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Ingrédients

3 escalopes de poulet coupées en dés
1 boîte et demie de tomates concassées pelées
1 cuillère à café de concentré de tomates
l'équivalent d'un oignon
quelques tranches de bacon
1 poivron vert quel parfum !
de l'aïl séché, des herbes en pagaille ( Provence, persil, thym...)
du riz basmatti cuit avec un peu de poudre de colombo

Préparation

Faites revenir le poulet en dés dans un peu d'huile d'olive.
Lorsqu'il est doré, ajoutez les oignons. Laissez mijoter.
Ajoutez le bacon coupé en petites lamelles.
Versez la tomate et le poivron.
Ajoutez les herbes et l'aïl, ainsi que le concentré de tomates .
Laissez mijoter à couvert.
Servez avec un riz basmatti dressé grâce à un emporte pièce.

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