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Recette facile au poulet
Poulet au curry madras
Poulet au curry Madras
Voici un plat presque parfait pour un repas en famille. C'est un plat facile à réaliser, deux, trois mouvements et votre savoureux repas est prêt!
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.01Euros € (1.5€/part)
Préparation
Dans une casserole, faites dorer le poulet dans l'huile et le beurre. Coupez grossièrement les oignons.
Épluchez les carottes, coupez-les en bâtonnets. Coupez les champignons en quartiers.
Quand le poulet est doré, ajoutez les oignons. Faites dorer légèrement.
Ajoutez ensuite les légumes, puis le curry, le bouillon de volaille émietté, le jus du citron et le jus de l'orange. Ajoutez 2 verres d'eau.
Remuez et laissez cuire à couvert 1 heure environ à feu doux.
Lorsque les carottes sont fondantes et la sauce sirupeuse, vous pouvez servir, avec un riz blanc.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 398Kcal
Glucides: 10.2g
Lipides: 19.7g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 41.4g
Fibres: 4.4g
Sucre: 8.7g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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