Ptitchef

Poulet mango et son lait de coco au curry

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
434 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 9.02 (1.5€/part)

Préparation

  • Portez à ébullition un grand volume d'eau salée.
  • Émincez l'oignon et faite le fondre dans l'huile d'olive.
  • Ajoutez 2 cuillères à soupe de curry en poudre.
  • Laissez cuire le mélange 2 minutes. Ajoutez le poulet coupé en lamelles et laissez le dorer.
  • Ajoutez le lait de coco (vérifiez qu'il n'y a pas d'huile de palme dedans), une cuillère à soupe de curry en poudre et laissez mijoter 5 minutes.
  • Ajoutez la mangue coupée en dés et laissez mijoter 5 minutes.
  • Égouttez le riz puis versez le dans le mélange puis laissez mijoter, à feu doux, 5 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Vous pouvez ajouter de la coriandre fraîche ou en poudre avant de servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 434Kcal
  • Glucides: 52.6g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 11.2g
  • Protéines: 19.2g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (244g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet au citron au four
Poulet au citron au four
4 parts
30 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez