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Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Name: Râble de lapin en gibelotte au chorizo
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de râble de lapin; 200 g de chorizo; 1 grosse boîte de petits champignons entiers; 2 oignons; 3 gousses d'ail; 50 cl de vin blanc; 1 c à s bombée de farine; 1 branche de thym; 2 feuilles de laurier; huile d'olive; sel

Le lapin a une chair délicate qui se marie a bon nombre d'ingédients

Plat

6 parts

20 min

50 min

moyen

557 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 557Kcal

Glucides: 8.8g
Lipides: 32.6g
Gras sat.: 12g
Protéines: 43.4g
Fibres: 1.9g
Sucre: 3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (342g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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