Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes

Name: Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de coquillette; 1/2 oignon; 1 carottes; 1 cube de bouillon de légumes; 1 petite boite de sauce tomate; 1/2 pot de fromage ail et fines herbes; 200 ml de vin blanc; conté râpé; 1 litre d'eau

Plat

4 parts

10 min

15 min

facile

Risotto de pâtes aux fromage ail et fines herbes

(3.5/5 - 2 votes)
1
33

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

400 g de coquillette
1/2 oignon
1 carottes
1 cube de bouillon de légumes
1 petite boite de sauce tomate
1/2 pot de fromage ail et fines herbes
200 ml de vin blanc
conté râpé
1 litre d'eau

Préparation

Émincez votre oignon et coupez en cube votre carottes.
Les faire revenir dans un wok avec du beurre pendant 6 minutes.
Au bout de 6 minutes, ajoutez les pâtes et ajoutez la moitié du bouillon.
Mélangez régulièrement. Lorsque les coquillettes ont tout absorbé, rajoutez du bouillon, toujours en remuant.
Les coquillettes cuisent doucement jusqu'à' à épuisement du bouillon.
Ajoutez ensuite la sauce tomate, laissez cuire 3 minutes.
Enfin ajoutez le fromage ail et fines herbes et deux pincées de basilic.
Juste avant de servir, saupoudrez de comté râpé.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Risotto au fromage et au chorizo

Monlivredecuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)