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Recette de crevettes
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Crevettes au riz
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Riz frit à la pâte de crevettes
Riz frit à la pâte de crevettes
Préparation
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Chauffer de l'huile, ajouter les crevettes et les cuire 1 minute, les déposer sur du papier absorbant.
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Faire revenir dans l'huiles des crevettes l'ail haché et le sambal oelek.
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Ajouter les poireaux,la pâte de crevettes puis le riz cuit, bien remuer puis laisser cuire encore 5 minutes, ajouter le nuoc mam selon votre goût.
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Ajouter en dernier les crevettes grillées puis servir.
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