Dans un faitout, faire revenir la viande hachée, ajouter le sel et le b’har. Laver, couper les feuilles d’épinard. Emincer l’ail. Ajouter le tout à la viande.
Laisser cuire 25 à 30 minutes à feu moyen en mélangeant de temps en temps. Ajouter la coriandre à mi-cuisson.
Servir accompagné de riz, citron et yaourt nature à l’ail.
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!
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