Saumon à l'oseille et à la ciboulette, cuisson papillotte

Name: Saumon à l'oseille et à la ciboulette, cuisson papillotte
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pavés de saumon frais; de l'oseille; de la ciboulette; de la crème fraiche épaisse (allégée); sel et poivre; du jus de citron

Voici une association d'ingrédient léger pour manger équilibré, bon et goûteux.

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

Saumon à l'oseille et à la ciboulette, cuisson papillotte

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Ingrédients

2 pavés de saumon frais
de l'oseille
de la ciboulette
de la crème fraiche épaisse (allégée)
sel et poivre
du jus de citron

Préparation

Assaisonner vos pavés de saumon avec sel, poivre et jus de citron.
Mettre dans les papillottes de l'oseille ciselé, et le saumon.
Cuire les papillottes 15 à 20 minutes à 160°C.
Pendant ce temps, préparer la sauce.
Mélanger la crème fraiche, la ciboulette, du sel et poivre. Vous pouvez soit la réchauffer, soit la servir froide comme la recette de base le suggère.

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