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Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

Name: Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: -1kg dépaule dagneau désossée, détaillée en cubes; -4 poivrons rouges; -3 gousses dail; -1 oignon; -1 cuil. A soupe dhuile dolive vierge extra; -10g de beurre; -15cl de vin blanc sec; -4 feuilles de laurier; -12 olives noires dénoyautées; -sel et poivre

Plat

6 parts

20 min

55 min

moyen

Sauté d'agneau aux poivrons et aux olives

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Questions:

Commentaires des membres:

23/07/2011

Pourquoi ajouter des olives et des poivrons. Le sauté nature est aussi bon, les poivrons, olives et aubergines peuvent être cuisinés à coté et servir de légume au lieu du riz.

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23/07/2011

Bon gout, et meilleur avec un piment fort

(0) (0) Signaler

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