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Sauté de veau aux carottes et aux olives

C'est excellent! on a beaucoup aimé!!

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
235 Kcal
Sauté de veau aux carottes et aux olives
  • (2/5 - 1 vote)
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.52€ (1.26€/part)

Préparation

  • Dans une cocotte minute faire revenir dans de l'huile d'olive de la viande de veau.
  • Rajouter 4 carottes coupées, 1 gousse d'ail.
  • Une fois la viande bien dorée, rajouter une boite de tomate concassée, saler, poivrer. Rajouter un peu d'eau.
  • Fermer la cocotte et laisser cuire 20/30 minutes à partir du sifflement de la soupape.
  • Rajouter des olives vertes un peu avant la fin de la cuisson.
  • Servir avec du riz ou des pâtes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 234Kcal
  • Glucides: 11.1g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (414g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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