Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

Name: Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle
Prep time: 10 min
Cook time: 33 min
Total time: 43 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 700 g de pommes de terre; 3 poireaux; 1 oignon; 3 gousses d'ail; quelques brins d'estragon; 1 cube de bouillon de volaille; sel; poivre

Plat

6 parts

facile

43 min

149 Kcal

L'ajout d'ail et de l'estragon apporte une note anisée très parfumée à cette soupe. Savoureuse.

Ingrédients

700 g de pommes de terre
3 poireaux
1 oignon
3 gousses d'ail
quelques brins d'estragon
1 cube de bouillon de volaille
sel
poivre

Coût estimé: 4.76€ (0.79€/part)