-faire cuire les spaguettis. - dans une sauteuse faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive.Ajouter les chanterelles,les laisser dégorger en remuant régulièrement jusqu'à se que l'eau se soit completement évaporé. -saler,poivrer.Ajouter le verrre de vin blanc et la creme.Laisser epaissir a feu moyen. -ajouter le persil et server sur les pates bien chaudes.