"tartatouille"

Plat

6 parts

facile

1 h 48 m

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Ingrédients

• oignons
• ail
• aubergines
• piments verts
• courgettes
• Pas mal des tomates
• pas mal d'herbes de Provence ( thym, sarriette....)
• tranches de mozzarella
• charcuterie italienne
• 3 grands oeufs
• ratatouille
• Parmesan ou du chèvre
• pâte

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Tian au cookeo

Préparation

• Alors, d'abord, faites suer des oignons et d'ail, ensuite, on ajoute les aubergines, les piments verts, des courgettes.
• Pas mal des tomates.
• Et on ajoute pas mal d'herbes de Provence ( thym, sarriette....) et laissez votre ratatouille mijoter à feu doux pendant une bonne heure.
• Pas mal non plus sur les tranches de mozzarella avec la charcuterie italienne.
• Battez 3 grands oeufs et ajoutez la ratatouille, si vous voulez.
• Ajoutez du Parmesan ou du chèvre. Cuit à blanc ma pâte.
• Enfournez ensuite la tarte à 180° pendant 20,30 bonnes minutes.

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