Tarte à la viande rapide

Préparation

• Préchauffer le four à 200°.
  Faire revenir dans un poêle les oignons coupés en morceaux dans un peu de matière grasse.
• Rajouter la viande et faire cuire à feu doux.
• Pendant ce temps, étaler la pâte brisé dans un moule et la piquer à la fourchette.
• Dans un récipient, fouetter l’œuf avec la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes.
• Une fois la viande cuite, la déposer sur la pâte puis rajouter le mélange liquide et terminer en parsemant sur toute la surface du fromage râpé.
• Faire cuire durant environ 20 minutes et finir avec l'option grill.