Ptitchef

Tarte saumon poireaux légère !

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile
427 Kcal

Ingrédients

3

Pâte brisée maison :

Coût estimé: 5.44 (1.81€/part)

Préparation

  • Pour la pâte ; mélanger les ingrédients, pétrir, former une boule, mettre 1 heure au frigo, étaler.
  • Pour la garniture ; laver et couper les poireaux en petits morceaux, les faire suer pendant quelques minutes dans un peu d'huile d'olive, avec les échalotes coupées en petits morceaux.
  • Couper le saumon en petit morceaux. Etaler la pâte brisée, et garnir de saumon.
  • Dans une jarre, battre les oeufs et le fromage blanc.
  • Poivrer, mettre un peu d'aneth, ajouter les poireaux, verser le tout sur la pâte et la saumon. A mettre au four pendant 30 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 427Kcal
  • Glucides: 36.3g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 6.9g
  • Protéines: 25.3g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (280g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Photos

Tarte saumon poireaux légère !
Tarte saumon poireaux légère ! - photo 2
Tarte saumon poireaux légère ! - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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