Ptitchef

Une ponciflette!

Mais qu'est-ce donc? Une tartiflette avec quelques légumes en plus!

Plat
5 parts
30 min
25 min
facile
528 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

  • un plat allant au four
  • un couteau

Préparation

  • Etape 1 - Une ponciflette!
    Faire cuire les pommes de terre en chemise dans une casserole d'eau avec un peu de sel.
    Epurer, laisser refroidir un peu et les éplucher. Les couper en tranches. Réserver.
  • Laver et couper les tomates en tranches. Réserver.
    Peler les oignons et les couper en fines tranches.
    Dans une poêle, sans graisse, faire revenir les lardons pendant 3min. Ajouter les oignons et mélanger.
    Laisser cuire à couvert 20min, jusqu'à ce que les oignons soient cuits.
  • Ajouter 1cs de Raifort et mélanger. Réserver.
    Vérifier la cuisson de temps en temps et au besoin, ajouter un fond d'eau.
    Dans un plat allant au four et légèrement graissé,
    Disposer des couches d'oignons-lardons, petits pois, tomates salées et poivrées, fromage à raclette, pommes de terre légèrement poivrées....
  • Terminer par un couche de pommes de terre.
    Couper le Reblochon en 2 et le déposer côté peau sur les pommes de terre.
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25min.
    Déguster dès la sortie du four.

Conseils et astuces:

un bon moyen d'utiliser les légumes qui restent!
Un plat tout à fait familial et tellement bon!
Toute la recette ici:
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/04/35242401.html

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 528Kcal
  • Glucides: 35g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 26.7g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Derniers dossiers

Comment contrôler l'anxiété sans médicaments? Découvrez 8 puissants calmants naturels qui favorisent la détente et le bien-être! Comment contrôler l'anxiété sans médicaments? Découvrez 8 puissants calmants naturels qui favorisent la détente et le bien-être! Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez