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Gratin reblochon et raclette

Manger ce gratin avec une petite salade ou avec du vinaigre balsamique et vous verrez que le résultat est très convainquant. Bonne dégustation.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
1047 Kcal
  • Gratin reblochon et raclette
  • Gratin reblochon et raclette - photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 28
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Ingrédients

2

Préparation

  • Éplucher et faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau.
  • Couper la raclette et le reblochon.
  • Mettre les pommes de terre en rondelles dans un ramequin assez grand. Partager l'ensemble des patates dans les différents plats.
  • Ajouter les morceaux de charcuterie (pancetta, jambon cru et bacon). Recouvrir des morceaux de reblochon et de raclette.
  • Enfourner à 200°C pendant 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1046Kcal
  • Glucides: 106.3g
  • Lipides: 45.6g
  • Gras sat.: 28.5g
  • Protéines: 49.5g
  • Fibres: 7.9g
  • Sucre: 8.9g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (694g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gratin de raclette


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Gratin reblochon et raclette
Gratin reblochon et raclette - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon blanc Bourgogne, Blanc
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