Wok de courgettes au curry

Name: Wok de courgettes au curry
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 courgettes; 1 gros oignon; 1 briquette de crème fraîche; Du curry suivant votre goût; Huile d'olive; Sel

Plat

4 parts

facile

20 min

388 Kcal

Très rapide et délicieux !Préparer les ingrédients!

Ingrédients

5 courgettes
1 gros oignon
1 briquette de crème fraîche
Du curry suivant votre goût
Huile d'olive
Sel

Coût estimé: 5.77€ (1.44€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson15 min

Faire chauffer l'huile d'olive dans le wok et faire revenir l'oignon coupé en lamelles.
Ajouter les courgettes coupées en dés.
Mettre le couvercle du wok et laisser « suer » pendant 5 minutes.
Ajouter la crème fraîche et le curry. Saler.
Cuire encore 5 minutes.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 388Kcal

Glucides: 7.8g
Lipides: 35.8g
Gras sat.: 22.8g
Protéines: 5.3g
Fibres: 5.3g
Sucre: 7.6g
ProPoints: 11
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (423g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

LLa cuisine des ouris

Questions

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Commentaires

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Jean-Luc, 16/06/2021

Excellent, facile à réaliser. J'ai juste rajouté un blanc de poulet, mariné au vinaigre de riz et piment d'espelette, coupé en lamelles.

J'ai cuisiné cette recette

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10/02/2013

Courgette avec de la curry c waw

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