Ingrédients: 1,5 kg de purée de patates douces 200 g d'échalotes ciselées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 25 à 30 cl de lait de coco, ou un peu plus Epices...
Ingrédients: 2 topinambours 2 navets boule d'or 500 g de pommes de terre 4 lamelles de tomates séchées à l'huile d'olive une bonne dose de roquefort (à moduler...
Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée...
Ingrédients: 35 cl de lait d'amandes 15 cl de lait concentré non sucré 3 g d'agar agar 50 g de sucre 200 g de framboises fraîches Quelques framboises pour la déco
Ingrédients: 1 botte de navets nouveaux 1 pincée de sucre quelques brins de persil ou de cerfeuil 1/2 verre de quinoa 1/2 verre de millet 1/2 verre de boulgour...